ESTRATEGIA COMPETITIVA DE MARE NOSTRUM

Nuestra estrategia competitiva consistirá en:

  • Menús para niños: la población más joven que no está habituada a platos complejos como los que ofrecemos en el menú y buffet; como sustitución a esos menús damos la opción de comer platos más sencillos (más baratos) como: arroz con tomate, diferentes tipos de pasta, pizza, hamburguesas...

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  • Menús a precio reducido: somos conscientes de que nuestra comida para varias personas (más de dos) es cara, debido a la gran variedad y calidad de nuestros productos y elaborados platos. Por tanto hemos decidido hacer descuentos a los clientes potenciales (trabajadores y estudiantes) y concienciados de las bajas pensiones, adoptaremos esta medida a los ancianos también.

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  • Para atraer clientela entre semana optaremos por dar la bebida gratis todos los miércoles y jueves.